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2019年上半年白對蝦養殖淺析(一)

上半年以來的白對蝦養殖可謂冰火兩重天,靠近沿海的高密度高位池養殖幾乎全軍覆沒,尤其是最近段時間,蝦價一直低迷,并不是由于白對蝦產能高了,而是由于不達標規格病蝦集中上市;而內陸有些地區的純淡水、咸淡水白水塘白對蝦養殖還是取得了不錯的養殖業績,不少池塘畝產可以穩定達到600-1500斤的產量。但這總歸還是少數,并且還是有其成功的獨特原因。

先說說今年普遍失敗的教訓吧。

一、蝦苗選擇把關不嚴:今年上半年蝦苗白斑病病毒攜帶檢出率高達80-90%;曾經抽查了7個蝦苗場的蝦苗檢測,其中6個場檢出白斑病毒,1個場檢出肝腸孢蟲。而這些蝦苗最終都還是賣給了養殖戶。并且具有鮮明對比,經過檢測不攜帶白斑病毒、肝腸孢蟲的蝦苗明顯好養、順利很多。因此,正告各養戶:現階段養蝦,蝦苗選擇、蝦苗檢測是養殖成功的第一關,務必引起高度重視!

二、養殖觀念要改變:今年養蝦失敗的案例中有一個共同的特點,就是高密度、藻相水,死定!畝產在五、六百斤的池塘按老經驗培育藻相水養殖勉強湊合,一旦畝產超過一千斤的池塘再按照傳統老經驗藻相水養殖基本上是過不去,必然栽跟頭!今年天氣反復無常、雨水又多,池塘環境多變,尤其是藻相水池塘;再加上前段時間突然高溫、喂料猛增、藻類瘋漲,紅體紅須紅腸、空腸空胃、白便、偷死,一系列問題接踵而至;這個時候很多人又大量使用過硫來改底、殺菌,結果越用水越綠、蝦越死。高產池塘的兩個核心工作一定要做好,一個是充足的增氧、攪水,另一個是控藻,蝦苗入塘20-30天后及早培育轉變成菌相水,盡量在養殖過程中減少藻類對水體的影響與干擾。

三、內陸白水塘養蝦成功的經驗:1、務必重視調理池塘水體總堿度、鈣鎂指標,放苗之前及養殖過程中要不間斷調理(活力鈣鎂欣、過氧化鈣、總堿2號等),使其總堿度至少達到100-120以上;鈣離子至少達到80-120以上;鎂離子至少達到50-60以上。2、務必保持充分的增氧及水動力,塘口不要太大,使其易形成菌相及絮團水。3、務必在蝦苗入池20-30天后及時大量使用菌+碳源(高科一號+凈水益生寶+好菌來發酵液、生物絮團脫氮王等),并以后定期使用,維持菌相及絮團水,堅決壓制藻類爆發。4、最好有一蓄水池或者穩定的地下水,可長期不間斷輸入外源水,每天添加量不必太大。5、長期用“必優乳酸菌+微力多”拌料,也可配合蝦必康、六黃原液一起拌料。